2008年12月31日 星期三

溫泉蛋

昨天聽于美人,話說,如果你想煮個水煮蛋,試試這個方法:

倒水放蛋,接著才把鍋子放上瓦斯爐開火,順便另外準備一鍋冷水...

接著等到水滾後,控制時間,滾3分鐘=溫泉蛋滾5分鐘=全熟的...

接下來,用夾子把蛋夾起來,敲出裂縫後,放進冷水鍋裡冷靜一下...

好了,讚啦!這樣煮出來的溫泉但非常好剝又美味呀...

哈哈哈!